Piments doux et fort, curcuma, glutamate de sodium E621, fenugrec, carvi, coriandre, gingembre, poivre. Composition d'huiles et d'épices aux saveurs typiques de viande grillée au barbecue, d'oignons rissolés, de tomates et de poivrons, pour un goût légèrement fumé. Barquette micro-ondes scellable 25 cl en polypropylène translucide. Coriandrum... Originaire de la Vallée du Nil, le fruit du cumin se nourrit de soleil. Marinade aux saveurs typiques des épices (cumin, carvi et origan) et l'oignon, avec la note sauce blanche en bouche. Gant universel cote de mailles en acier inoxydable avec sangle plastique amovible. Tout en inox, la cuve de 65L permet de travailler de 7 kg à 45 kg de viande. Vendue en seau de 3 kg de marinade liquide. Facile à utiliser et à nettoyer le pétrin mélangeur MIX65E est le compagnon idéal des bouchers. La Bovida propose une offre complète d’épices et marinades ainsi qu'un large choix de matériel de cuisine pour les professionnels. Zingiber... Nommé par les marchands arabes Jazirat al Muluk, ce qui signifie l'île des roi, l'archipel Moluques est connu pour ses épices, dont les clous de girofle. Écran à rétroéclairage noir. Mélangé selon différentes recettes, le curry existe sous des centaines de formes. Réf: 0109061256Flacon hermétique opaque en aluminium brossé, d'une contenance de 50 ml.Ingrédients : … Passe au lave-vaiselle.Précautions d’emploi : Les détergents agressifs peuvent causer des fissures au fil du temps. Maille à trou de ø0,4 mm, il est renforcé d'un fil inox qui protège la maille.
Ce mélange est relevé et puissant pour exhaler toutes les senteurs du pays des couleurs. Arôme naturel fraise Epicuria 50ml Ref: 0109061256. Il constitue la base des cuisines indiennes, arabes et mexicaines et dégage un parfum piquant, chaud et légèrement amer.
La cardamone répand un arôme puissant, au goût sucré et camphré. Le tandoori est originaire du nord de l'Inde, et tire son nom du tandoor, traditionnel four à charbon indien, parfois enfoui sous terre. Schinus terebinthifolius Au Viêtnam, l'écorce de cannelle est utilisée pour construire des boîtes.
Entonnoirs, chinois, passoires, moulin à légumes et tamis; Ustensiles géants; Râpe manuelle; Dénoyauteurs, casse noix et pinces; Petits ustensiles; Moules et cerles .
Consultez notre dépliant Marinades 2020.Distribution et conception de produits destinés aux professionnels de cuisine - Accès réservé aux professionnelsAssaisonnements pour Merguez, chipolatas, chair à saucissesBoîtes et barquettes plastiques four et micro-ondes, operculesBoîtes et barquettes plastiques pour crudités, salades et dessertsPapiers et feuilles de cuisson, ronds à steak, cellophaneBobines, papiers paraffinés, papier duplex, papier ingraissable, thermosoudable, papier kraftDistributeurs, dérouleurs et réglettes pour films alimentairesPapier d'emballage, pochette fraîcheur, papier kraft et dévidoirs, feuille abattoirGobelets plastique, verres à pied, flutes à champagneEntonnoirs, chinois, passoires, moulin à légumes et tamisMoules et tourtières, anti-adhésifs, fer blanc et autres matièresPlaques à bords droits ou pincés, aluminium, inox, anti-adhésives et tapis de cuissonTitreuses, étiqueteuses, imprimantes à carte et accessoiresSignalétique intérieure et extérieure, tableaux d'affichage et enseignes de trottoirGels main et savons doux, bactéricides, désinfectants et antimicrobiensDérouleurs, Distributeurs pour essuie-mains, papier toilette et savonsEntretien, contrôle sanitaire, collecte des déchetsEntretien, contrôle sanitaire, collecte des déchetsEtiquettes HACCP, post-it, traçabilité et distributeurChariots de service, porte-assiettes et accessoiresMandoline, coupe-tomates, coupe-frites, rasoir à truffesBarres aimantées polypropylène, barres aimantées aluminium, blocsCommandez maintenant et nous vous livrerons cet article lorsqu'il sera disponible. Entonnoir en aluminium très épais.
... Les garanties LA BOVIDA < Fermeture par sangle plastique avec bouton pression et boucle réglable. Arrivée des Moyen et Extrême Orient, la coriandre est aussi appelée persil chinois, en raison de ses feuilles ressemblant à celles du persil plat. Balancelle pour la cuisson des cuisses et ailerons de volaille, petites pièces, poissons grillés, pomme de terre en papillotes, brochettes. Fenugrec, curcuma piments doux et fort, ail, coriandre, carvi, paprika, cumin, gingembre, poivre, cardamome, cannelle, céleri,... Les épices tex-mex reflètent les couleurs des cuisines Mexicaine et Texane, pour un goût piquant et chaud associé aux notes fruitées et brûlantes des piments. Liquide sombre avec marquant d’algues rouges.